绿豆和以下食物一起煮食可以发挥更好的效果：

1. 红枣：红枣具有健脾益胃、补气养血的作用，与绿豆一起煮食可以清热解暑、健脾开胃，适合暑热烦渴、脾胃虚弱的人群食用。

2. 百合：百合具有滋阴润肺、清心安神的功效，与绿豆一起煮食可以清热解暑、滋阴润肺，对肺热咳嗽、失眠多梦等症状有改善作用。

3. 银耳：银耳具有滋阴润肺、养胃生津的作用，与绿豆一起煮食可以滋补身体、清热解暑、提高机体免疫功能。

4. 南瓜：南瓜具有润肺益气、化痰止咳的作用，与绿豆一起煮食可以滋润肺部、清热解暑、缓解咳嗽症状。

5. 枸杞：枸杞具有滋补肝肾、益精明目的功效，与绿豆一起煮食可以清热解暑、滋补肝肾、改善视力模糊和皮肤干燥等症状。

总之，绿豆的搭配上应该多样化，根据个人的体质和需要选择适当的食材进行组合。同时，在烹饪绿豆时也要注意时间掌握和火候调节，使其发挥最好的营养价值和口感效果。

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